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プレスリリース

食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事 業者、地方自治体を募集します

令和5年7月31日
農林水産省

本年10月の「食品ロス削減月間」に向けて、ポスターなど普及啓発資材を活用して、「てまえどり」を含めた消費者啓発に取り組む小売・外食事業者及び地方自治体を募集します。

1.概要

農林水産省は食品ロス削減に向けた取組について、消費者の理解を深めていただくために、小売や外食店舗等に対し商品棚陳列等に掲示できる啓発資材の提供を行ってきました。
最近では、購入してすぐ食べる場合は、賞味期限が近い商品棚手前から選ぶ「てまえどり」の普及も浸透しつつありますが、これらの取組は、主にコンビニエンスストアを中心に展開されており、今後、全国的に小・中規模な小売店舗等への拡大が必要です。
このため、10月の食品ロス削減月間に向け、食品ロス削減の機運を更に高めるためにも、普及啓発資材を活用し、店舗において消費者への啓発活動を実施する食品小売事業者と外食事業者(以下、「事業者」という。)、並びにそれを後押しする地方自治体を募集します。新たに啓発資材を活用いただく場合のみならず、既にいずれかの啓発資材を使用中である事業者や地方自治体の方も募集対象となります。なお、応募いただいた各事業者及び地方自治体については、農林水産省ホームページで公表します。

2.募集対象

募集対象は以下のとおりです。

募集対象者 対象となる取組 対象となる啓発資材
(1)食品小売事業者 店舗での「てまえどり」の各種啓発資材の掲示 以下3(1)
(2)食品小売事業者及び外食事業者 店舗での各種啓発資材の掲示 以下3(2)から(8)
(3)地方自治体 各種啓発資材を活用した、食品関連事業者に対する食品ロス削減の普及啓発 以下3(1)から(8)

・本年10月(食品ロス月間)の期間内に取組を行う者であれば、取組期間を問わず対象となります。
・新たに啓発資材を活用いただく場合のみならず、既にいずれかの啓発資材を使用中であり、本年10月も使用される事業者や地方自治体の方も募集対象となります。

3.対象となる普及啓発資材

対象となる啓発資材は以下のとおりです。本啓発資材につきましては、本年10月(食品ロス月間)以降も使用が可能ですので、食ロス月間に限らず、掲示等のご協力をお願いします。

(1)てまえどり
(ア)帯POP
てまえどり帯POP

(イ)アテンションPOP     (ウ)ポスター
てまえどりアテンションPOP   てまえどりポスター

【掲載先URL】
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/temaedori.html

(2)これまでに農林水産省で作成した「食品ロス削減に資する小売店頭用啓発資材」
【掲載先URL】https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/keihatsu.html
ポスター例
 自社(店舗)の食品ロス削減の取組を紹介する啓発資材  自社(店舗)の食品ロス削減の取組を紹介する啓発資材 大きなメッセージ文でシンプルに食品ロス削減を呼びかける啓発資材

(3)これまでに農林水産省で作成した「外食店舗での啓発資材」
【掲載先URL】https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/170516.html
(ア)ポスター(イ)卓上POP
外食店舗での啓発資材(ポスター)外食店舗での啓発資材(三角柱)

(4) 本年10月の食品ロス削減月間のポスター(8月中下旬頃消費者庁のwebサイトに掲載予定。)
【掲載先URL】https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/(外部リンク)

(5) 消費者庁において提供している「今日から実践:食品ロス削減」ポスター等の普及啓発資材
【掲載先URL】https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/pamphlet/(外部リンク)

(6) 環境省において提供している「すぐたべくん」「食品ロス削減普及啓発用パネル」等の普及啓発資料
【掲載先URL】 https://www.env.go.jp/recycle/food/07_keihatu_siryo.html(外部リンク)

(7) 全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会の参加自治体において提供している普及啓発資材
【参加自治体の取組紹介等のURL】https://info.pref.fukui.lg.jp/junkan/tabekiri/network/municipality/list.php(外部リンク)

(8) 地方自治体、事業者が独自に作成したもの

4.応募方法

応募様式に必要事項を記入の上、以下のアドレス宛てにメールにてご提出ください。その際、農林水産省で作成した編集可能なポスターをご利用の方は、応募前に画像をダウンロードの上、啓発資材の編集を完了させた完成品のデータを応募様式と併せてご提出ください。
応募は個別店舗からでも、本社からでも可能です。
地方自治体のご応募については、啓発資材のダウンロードページのURLを公表させていただきます。自治体の取組の周知にご活用ください。また、啓発資材の活用事業者名につきましても、可能であれば公表させていただきますので、個別にご相談ください。
啓発資材の編集方法は、参考資料1をご参照ください。

<提出先>(各種の普及啓発資材共通)
loss‑non★maff.go.jp
※お問合せの際は上記メールアドレスの★を@に置き換えてください。
<提出に係る留意事項>
(1)メールの件名は、「消費者啓発」とし、貴社・地方自治体名を一緒にご記載ください。
例:「消費者啓発(●●株式会社)」
(2)応募様式のファイル名には、貴社・地方自治体名を一緒にご記載ください。
例:「応募様式(●●株式会社)」
(3)編集可能なポスターを使用する場合は、完成品データのファイル名に、貴社・地方自治体名をご記載ください。
例:「●●株式会社」
(4)過去に啓発資材使用申請書を提出いただいている場合は、当申請書の提出をもって応募様式の提出に代えさせていただきますので、その旨を提出先のメールアドレスへご連絡ください。

5.公表方法

農林水産省ホームページ上で、本年10月2日(月曜日)以降順次、ご応募いただいた事業者・地方自治体名等を公表します。
なお、公表に当たっては、担当者からご連絡させていただくこともありますのでご承知おきください。

6.募集期間

令和5年7月31日(月曜日)から10月27日(金曜日)17時00分まで

添付資料

応募様式(EXCEL : 15KB)
参考資料1新ポスターの記載方法(PDF : 696KB)
参考資料2啓発資材活用の事例紹介(令和4年度の本取組の例)(PDF : 2,000KB)

お問合せ先

大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食品ロス・リサイクル対策室

担当者:月岡、古木、髙橋
代表:03-3502-8111(内線4319)
ダイヤルイン:03-6744-2066


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