1. 1　7月10日及び11日，外務省は，東京において，APEC食品ロス削減に関するワークショップ「情報通信技術（ICT）と革新的な技術を活用した食品廃棄の削減（Reducing Food Waste by Using Information and Communications Technology (ICT) and Innovative Technologies）」を開催します。

    2　このワークショップは，APECの枠組みの中で日本が主催するプロジェクトであり，APECエコノミー及び民間企業関係者ならびに関係国際機関の専門家等，約50名が参加する予定です。我が国から，阿部俊子外務副大臣が冒頭挨拶を行う予定です。

    3　このワークショップでは，フードバリューチェーンのうち，加工・包装段階及び流通・販売段階で発生する食品ロスを削減するための，日本を含めたAPECエコノミーの民間企業によるICTや革新的技術を使った先進的な取組事例を共有する予定です。APECにおける食品ロス削減に向けた更なる取組が進展すること，またAPEC食料安全保障に関する政策パートナーシップ（PPFS）における官民連携が促進されることが期待されます。

    4　なお，10日午後6時から，ワークショップ参加者，APECエコノミーの在京大使館等関係者を対象としたレセプションを開催します。このレセプションでは，食品ロス削減をテーマとしたメニューも提供する予定です。