プレスリリース

株式会社オカムラ食品工業における農産物漬物の不適正表示に対する措置について

農林水産省は、株式会社オカムラ食品工業（青森県青森市八重田一丁目6番11号。法人番号2420001000582。以下「オカムラ食品工業」という。）が製造する農産物漬物の原料原産地名について、原材料の大根に「中国産」を使用していたにもかかわらず、「国産」と事実と異なる表示をするなど不適正な表示をし、一般消費者、ふるさと納税返礼品取扱事業者に販売したことを確認しました。このため、本日、オカムラ食品工業に対し、食品表示法に基づき、表示の是正と併せて、原因の究明・分析の徹底、再発防止対策の実施等について指示を行いました。

1.経過

農林水産省東北農政局が、令和6年2月22日から4月9日までの間、オカムラ食品工業に対し、食品表示法(平成25年法律第70号。以下「法」という。)第8条第2項の規定に基づく立入検査等を行いました。
この結果、農林水産省は、オカムラ食品工業が製造する農産物漬物（商品名「ねぶた音頭」（内容量160g））について、以下のとおり不適正な行為を行っていたことを確認しました。
(1)原材料及び添加物の重量に占める割合上位一位の「大根」について、「中国産」を使用していたにもかかわらず、「国産」と事実と異なる表示をしていたこと。
(2)農産物漬物の原料原産地名の表示方法として、原材料及び添加物の重量に占める割合上位二位の「鰊卵」の原産地名「カナダ産」を表示すべきところ、これを表示していなかったこと。
(3)農産物漬物の名称の表示方法として、「しょうゆ漬（刻み）」と表示すべきところ、「醤油漬」と表示していたこと。
(4)農産物漬物の原材料名の表示方法として、「大根、鰊卵、きゅうり、昆布、するめ、漬け原材料（水あめ、しょうゆ、たん白加水分解物、本みりん、砂糖、発酵調味料、昆布だし、還元でん粉糖化物、チキンエキス、食塩、さば節、かつお節粉末、唐辛子、昆布エキス）」と表示すべきところ「大根、鰊卵、水あめ、しょうゆ、たん白加水分解物、きゅうり、昆布、本みりん、砂糖、発酵調味料、昆布だし、するめ、還元でん粉糖化物、チキンエキス、食塩、さば節、かつお節粉末、唐辛子、昆布エキス」と表示していたこと。

上記(1)から(4)については、少なくとも令和4年10月1日から令和6年2月20日までの間に、9,273パックを一般消費者に、108パックをふるさと納税返礼品取扱事業者に販売したことを確認しました。
また、上記(2)から(4)については、(1)を是正したものの、それ以降の令和6年2月26日から3月12日までの間においても、91パックを一般消費者に販売したことを確認しました。

2.措置

オカムラ食品工業が行った上記1の行為は、法第4条第1項の規定に基づき定められた食品表示基準(平成27年内閣府令第10号。以下「基準」という。)第3条第1項のただし書きで規定する別表第4の「農産物漬物」の「名称」及び「原材料名」の項、第3条第2項の表の「原料原産地名」の項の規定に違反するものです(別紙参照)。
このため、農林水産省は、オカムラ食品工業に対し、法第6条第1項の規定に基づき、以下の内容の指示を行いました。

指示の内容

(1) 販売する全ての食品について、直ちに表示の点検を行い、不適正な表示の食品については、速やかに基準の規定に従って、適正な表示に是正した上で販売すること。
(2) 販売していた食品について、基準に従った表示がされていなかった主な原因として、消費者に対し正しい表示を行うという意識及び食品表示制度に対する認識の欠如並びに食品表示制度についての内容確認及び管理体制の不備があると考えられることから、これらを含めた原因の究明・分析を徹底すること。
(3) (2)の結果を踏まえ、食品表示に関する責任の所在を明確にするとともに、食品表示の相互チェック体制の強化、拡充その他の再発防止対策を適切に実施すること。これにより、今後、販売する食品について、基準に違反する不適正な表示を行わないこと。
(4) 全役員及び全従業員に対して、食品表示制度についての啓発を行い、その遵守を徹底すること。
(5) (1)から(4)までに基づき講じた措置について報告書にとりまとめ、令和6年5月20日までに農林水産大臣宛てに提出すること。

参考

本件について、農林水産省東北農政局でも同様のプレスリリースを行っております。

食品表示法違反の事実に対しては、食品表示連絡会議を構成する各行政機関(消費者庁、警察庁、国税庁、農林水産省)で連携しつつ、厳正な対応に努めてまいります。

 

添付資料

別紙 食品表示法（抜粋）、食品表示基準（抜粋）(PDF : 133KB)
参考 株式会社オカムラ食品工業の概要(PDF : 84KB)