厚生労働省は、「『食品衛生法の一部を改正する法律』に基づく政省令等に関する説明会」の動画を、12月21日（月）にYouTubeを通じて配信します。
今年の３月に開催を予定していたこの説明会は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の観点から延期していましたが、このたび、YouTubeを通じたオンライン説明会として実施する運びとなったものです。
なお、オンライン説明会の配信以降、12月25日（金）までの間、電子メールにて皆さまからのご質問を受け付けます。いただいたご質問は、後日、主な回答について、厚生労働省のウェブページに掲載します。詳細は、下記の「開催概要」をご参照ください。
■開催概要
（１）動画配信開始日時
12月21日（月）10:00
（２）説明会の動画、資料などの掲載場所
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index_00003.html
（３）質問受け付け期間
12月21日（月）10:00から12月25日（金）17:00まで
（４）質問送信用メールアドレス
setumeikai2020@mhlw.go.jp
※メールには➀お名前、➁勤務先・所属団体名など、➂ご質問を記載ください。
【参考】
（１）報道発表資料（令和２年１月14日発表）
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/1111212865_00018.html
（２）報道発表資料（令和２年２月27日発表）
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/1111212865_00019.html