令和元年9月25日
農林水産省


農林水産省は、令和元年10月21日(月曜日)に農林水産省講堂において、「ジビエ利用拡大フォーラム」及び「ジビエペットフードシンポジウム」を開催します。
両イベントともに公開で、写真撮影も可能です。

1.趣旨

農林水産省では、有害鳥獣の捕獲頭数が増加し、そのほとんどが埋設や焼却により処理されている中で、農村地域の所得向上や地域の活性化に繋げるためにもジビエ利用拡大に向けた様々な取組を推進しています。その取組の一環として、我が国の先導的モデルとなるジビエ利用モデル地区を全国で整備するとともに、食用だけでなくペットフードへの利用も推進しています。
ジビエ利用モデル地区における優良な取組や、ジビエのペットフード利用に取り組む処理加工施設及びペットフード事業者の取組について、ジビエ利用に関わる行政や処理加工施設、ペットフード業界の関係者等に広く紹介し、ジビエ利用の拡大に繋げることを目的として、「ジビエ利用拡大フォーラム」及び「ジビエペットフードシンポジウム」を開催します。

2.開催日時及び会場

<ジビエ利用拡大フォーラム>
日時:令和元年10月21日(月曜日)13時00分~15時15分
会場:農林水産省 本館7階 講堂
所在地:東京都千代田区霞が関1-2-1

<ジビエペットフードシンポジウム>
日時:令和元年10月21日(月曜日)15時30分~17時30分
会場:同上
所在地:同上

3.内容

<ジビエ利用拡大フォーラム>
(1)開会
(2)ジビエ利用モデル地区の取組事例の説明及び意見交換

〇捕獲鳥獣の有効利用のためのジビエ協力隊について(長野県長野市)
〇シカ・イノシシ丸ごと1頭活用ネットワークの構築(兵庫県県内広域)
〇外食事業者が求めるロットの確保のための統一規格の運用(岐阜県西濃ブランチ)
〇研修により解体処理技術等を新規施設に移転(鳥取県東部地区)
〇高級部位以外をおいしく加工(和歌山県古座川町)
〇学校給食やペットフード等幅広い需要開拓を推進(大分県県内全域)

(3)ジビエ利用拡大に向けた対応方向
(4)閉会

<ジビエペットフードシンポジウム>
(1)開会
(2)情報提供

〇ジビエペットフードをめぐる情勢について(農林水産省農村振興局農村政策部鳥獣対策・農村環境課)
〇ペットフードの安全確保のために(農林水産省消費・安全局畜水産安全管理課)

(3)処理加工施設の取組発表

〇特定非営利活動法人 cambio(カンビオ)理事長 後藤 高広 氏
〇TAG-KNIGHT(タグナイト)代表 田口 幸子 氏

(4)ペットフード事業者の取組発表

〇株式会社 ファイン・ツー 取締役 篠田 康治 氏
〇一般社団法人 ジビエペットフード協会 代表理事 高橋 潔 氏

(5)発表者による総合討論
(6)閉会

4.参加申込要領

(1)申込方法
参加を御希望される場合は、添付資料「ジビエ利用拡大フォーラム及びジビエペットフードシンポジウム」 参加申込書に必要事項を記入の上、電子メール又はFAXでお申し込みください。
申込先:農林水産省農村政策部鳥獣対策・農村環境課
電子メールアドレス:gibier-soudan@maff.go.jp
FAX番号:03-3502-7587
お申込みに関するお問合せ先:03-6744-2196、03-6744-7176
(2)申込締切
令和元年10月11日(金曜日)18時00分
参加申込者が募集人員(300名程度)に達した場合は、途中で参加申込みを締め切らせていただきます。
なお、お申込みによって得られた個人情報は厳重に管理し、参加の可否の確認等、御本人への連絡を行う場合に限り利用させていただきます。
(3)その他
会場へお越しの際は、公共交通機関を御利用願います。

5.報道関係者の皆様へ

報道関係者で取材を希望される方も、上記の「参加申込要領」に従い、電子メール又はFAXにより、お申し込みください。その場合、報道関係者である旨を必ず明記してください。
なお、事前に参加のお申込みがなかった場合、お席を用意できないことがありますので御容赦願います。

<添付資料>
「ジビエ利用拡大フォーラム及びジビエペットフードシンポジウム」概要(PDF : 843KB)
「ジビエ利用拡大フォーラム」及び「ジビエペットフードシンポジウム」参加申込書(WORD : 35KB)

お問合せ先

農村振興局農村政策部鳥獣対策・農村環境課鳥獣対策室

担当者:今井、前田
代表:03-3502-8111(内線5491)
ダイヤルイン:03-6744-2196
FAX番号:03-3502-7587

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